http://ippei-masa.ippei-hanten.com/ 「安くて、ボリュームがあって、旨い。」<br /> <br /> お客様にそう言っていただけるように、これからも日々精進して参ります。 ja http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=729311 正月休みを利用し、趣味と実益を兼ねて新潟にラーメンを食べに行ってきました。 １月４日（日）の朝に車で出発し、夜に帰ってきました。 今回は「杭州飯店」、「来味」、「こまどり」、「青島食堂」の４軒。 とても勉強になりました。


正月休みを利用し、趣味と実益を兼ねて新潟にラーメンを食べに行ってきました。
１月４日（日）の朝に車で出発し、夜に帰ってきました。

今回は「杭州飯店」、「来味」、「こまどり」、「青島食堂」の４軒。
とても勉強になりました。
]]> 2009-01-04T22:53:22+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=726642 今年も日々精進を心掛けて参ります。 よろしくお願い致します。

今年も日々精進を心掛けて参ります。
よろしくお願い致します。 ]]> 2009-01-01T00:51:02+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=708506 たくあん漬けを行いました。 年明けからお店でお出しできると思いますので、ご期待ください。

たくあん漬けを行いました。
年明けからお店でお出しできると思いますので、ご期待ください。 ]]> 2008-12-10T06:53:16+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=699184 ♪よくまあここまで俺たち来たもんだなと 　少し笑いながらおまえ　煙草ふかしてる 　何も無いところから　たよりなく始まって 　数えきれない喜怒哀楽をともにすれば 　時の流れは妙におかしなもので 　血よりも濃いものを作ることがあるね（B'z/RUN） オヤジ...
♪よくまあここまで俺たち来たもんだなと
　少し笑いながらおまえ　煙草ふかしてる
　何も無いところから　たよりなく始まって
　数えきれない喜怒哀楽をともにすれば

　時の流れは妙におかしなもので
　血よりも濃いものを作ることがあるね（B'z/RUN）

オヤジとオフクロが千石町通り商店街に店を構えてから、40年が経ちました。
オヤジとオフクロが笑いながら、ケンカしながら、駆け抜けてきた月日を思います。

私自身、まだまだオヤジとオフクロの足下にも及ばないことを日々痛感させられます。
とはいえ、これからもオヤジとオフクロをお手本にして、目標にして、頑張っていこうと思います。

40年間、どうもありがとうございました。
これからも宜しくお願い致します。
]]> 2008-12-01T23:59:17+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=684904 以前はメニューにあったカレーを、40周年にあたり再現してみました。 ラードをベースにカレー粉を作り、具は豚肉と玉ネギのみです。 今のところ、復刻の予定はありません。ご了承ください。

以前はメニューにあったカレーを、40周年にあたり再現してみました。
ラードをベースにカレー粉を作り、具は豚肉と玉ネギのみです。
今のところ、復刻の予定はありません。ご了承ください。 ]]> 2008-11-17T05:51:36+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=656207 調理師免許を取得しました。
調理師免許を取得しました。 ]]> 2008-10-17T08:38:11+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=644644 趣味と実益を兼ねて、東京にラーメンを食べに行ってきました。 １０月５日（日）の夜行で東京に行き、１０月６日（月）の最終電車で富山に帰ってきました。 今回は「ラーメン二郎　目黒店」、「南池袋　大勝軒」、「麺屋武蔵　本店」の３軒。 これからもいろい...

趣味と実益を兼ねて、東京にラーメンを食べに行ってきました。
１０月５日（日）の夜行で東京に行き、１０月６日（月）の最終電車で富山に帰ってきました。

今回は「ラーメン二郎　目黒店」、「南池袋　大勝軒」、「麺屋武蔵　本店」の３軒。

これからもいろいろなお店に行こうと思います。 ]]> 2008-10-07T15:50:44+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=633488 ５月１日（木）開始、９月２８日（日）終了となりました。 どうもありがとうございます。 来季もよろしくお願いいたします。
５月１日（木）開始、９月２８日（日）終了となりました。
どうもありがとうございます。
来季もよろしくお願いいたします。 ]]> 2008-09-29T07:54:59+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=604017 ９月に入っても「冷し中華」はまだやっております。 今夏の食べ納めに、是非お召し上がりくださいね。

９月に入っても「冷し中華」はまだやっております。
今夏の食べ納めに、是非お召し上がりくださいね。 ]]> 2008-08-31T22:15:27+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=581404 ３日間の土用干しを行い、梅干しを漬けました。


３日間の土用干しを行い、梅干しを漬けました。 ]]> 2008-08-09T07:01:47+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=561976 ７月２７日（日）午後４時より行われます。 一平飯店は、当日昼のみの営業となります。 是非お越しください。
７月２７日（日）午後４時より行われます。
一平飯店は、当日昼のみの営業となります。
是非お越しください。
]]> 2008-07-21T07:54:21+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=552801 千石町通り商店街の看板が新しくなりました。
]]> 2008-07-12T23:59:12+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=526505 赤じそ漬けを行いました。
赤じそ漬けを行いました。 ]]> 2008-06-25T06:17:40+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=520525 梅酒も造ることにしました。 梅酒も造ることにしました。 ]]> 2008-06-19T07:57:12+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん http://ippei-masa.ippei-hanten.com/?eid=519411 梅干しを漬けようと思っています。 梅干しを漬けようと思っています。 ]]> 2008-06-18T07:33:42+09:00 一平のまーちゃん 一平のまーちゃん